Willkommen

im nunó Restaurant

Herzlich willkommen im nunó Restaurant. Wir verwöhnen Sie seit 1988 mit unserer Leidenschaft für Gemüse. Neben unserem reichhaltigen Frühstücksangebot erwartet Sie ein abwechslungsreiches Deli-Menu zur Mittagszeit, unser beliebtes Sonntagsfrühstück und unsere „Museum am Abend“-Events mit wechselndem kulinarischen Motto. Im Sommer verwöhnen wir Sie auch auf unserer Sonnenterrasse.
 

Frühstuck am Samstag

Jeden Samstag

Frühstück im Nunó
 von 10 bis 11.30 Uhr 

Räucherlachs mit Baguette
Honigsenf-dip, Avocado Creme, Bratgemüse,Tomaten, Gurken
14,50€

Käse-Frühstuck 
2 Sorten-Frischkäse, Bio-Butter, Verschiedene Käse-Auswahl,
Trauben, Nüsee,Tomaten,Gurken Brot,  
12,50€

Bio-Schinken Auswahl
Meerretisch-Frichkäse, Oliven,Tomaten, 
Gurken,Bio-Butter, Brot
13,50€

Veganes Frühstucks
Grillgemüse, Oliven,Avocado Creme,
Hummus, Tomaten, Gurken, Brot
  11,50€

Baguett mit Zweierlei Marmeladen 
Bio-Butter, oder Alsana
4,90€

Bio-Rührei
 mit Hummus,Bio-Butter,Gurken,Tomaten,Brot
7,90€

Zwei Bio-Spiegeleier
mit Hummus, Bio-Butter,Gurken,Tomaten,Brot
7,90€

Joghurt mit  Chrunchy und  Beerengrütze
5,50€


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Deli am Mittag



Liebe Gäste!

Wir dürfen sie herzlich Willkommen heißen 
zu unserem Mittagstisch!!
von Di. bis Sa.
von 11.30 bis 14.30 Uhr
wir freuen uns auf Sie 
Euer Nunó Team

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Sonntagsfrühstück


 Sonn-& Feiertags von 10 - 14 Uhr

Brunch 

Genießen sie unsere leckere Auswahl!

Bircher Müsli hausgemacht * Bio Schinken * Käseauswahl * Fischspezillität *

Antipasti * Griechischer Joghurt mit Honig * hausgemachte Frischkäse * Croissant *

Bio-Fruchtaufstrich * Bio- Nogatcreme Vegan * Frische Früchte *

Bio-Butter * hausgemachte Marmelade * Brot Auswahl

Bio Würstel *Brezen * Bio-Crunchy * Bio-Butterwaffeln 

Ingwerwasser * Gurkenwasser mit Minze

Bio-Eier Variationen können Sie gerne bei unserem Serviceteam bestellen :

Spiegelei, Rührei 

Warme Deil-Auswahl ab 11.30 Uhr

Kleines Dessert aus der Küche

Pro Person 29,90€ inkl. 1 Heißgetränke

Kinder Staffelung :
7 - 12 Jahre 14,95€ inkl. 1 Heißgetränke 

6 Jahre 6€
5 Jahre 5€
4 Jahre 4€
Bis 3 Jahre Kostenfrei

oder 

Business Brunch Angebot
ab 10 Personen
Jeden Tag Außer Sonntag & Montag 
Bitte Telefonisch oder Per Mail Reservieren!

Genießen Sie unsere exquisite Auswahl!
Das Essen wird stilvoll auf den Tischen präsentiert, sodass Sie in entspannter Atmosphäre zugreifen können.

Unsere Auswahl:
    •    Frische Frühstücksspezialitäten
    •    Hausgemachtes Bircher Müsli
    •    Bio-Schinken & Käseauswahl
    •    Fischspezialitäten
    •    Antipasti-Platten
    •    Süße Genüsse
    •    Griechischer Joghurt mit Honig
    •    Hausgemachter Frischkäse
    •    Croissants
    •    Bio-Fruchtaufstriche und hausgemachte Marmelade
    •    Bio-Nougatcreme (vegan)
    •    Frische Früchte
    •    Brot & Gebäck
    •  Brezeln
    •    Verschiedene Brotvariationen
    •    Warme Optionen
Bio-Würstel und Bio-Ei-Variationen (Spiegelei, Rührei), die gerne direkt bei unserem Serviceteam bestellt werden können.
Ab 11:30 Uhr:
Eine warme Auswahl an Deil-Spezialitäten wird serviert.

Zum Abschluss erwartet Sie ein kleines Dessert aus der Küche.

Preis pro Person: 29,90 €


Wir freuen uns darauf, Sie bei Ihrem Business-Brunch zu verwöhnen!

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Museum am Abend


Museum am Abend 2026

Exklusiv für unser Gäste im Textilmuseun 2026


22.05.2026. BBQ Sommer

Bio-Pute mit Kräutern, Bio-Würste vom Grill, Gemüse Spiesse,
Forelle von Grill, Grillkäse mit Kräutern, Beeren Mouse mit Buttermandeln .......


23.10.2026. Mediterrane Herbstgefühle 

Malfati Ital. Spinatnocken mit Salbibutter, Boeuf Bourguignon vom Bio-Rind mit Kürbis
Vitello Tonnato vom Bio-Rind, Spinat-Süsskartoffelnstrudel mit Schwarzemsesam
Maronencreme .........


59 € inkl Aperitiv & Fingerfood & Führung Durch das Museum 

Wir freuen uns auf Sie

*Auszug aus unserer Thekenauswahl.Genießen sie unsere facettenreiche,
frische Bioküche: italienisch, mediterran. orientalisch oder international.


Besorgen sie jetzt  Gutscheine für Museum am Abend 2026

Gutscheine sind 3 Jahre Gültig 

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Gemüsevernarrt seit 1988


Das Textilmuseum ist ein schönes Zuhause für unser Restaurant. nunó bedeutet Stoff. Die Verbindungen der Augsburger Stoffdrucker, Tuchhändler und Textilhersteller nach Asien waren eng und gegenseitig befruchtend. Diese frühe Offenheit unserer Stadt für internationale Einflüsse ist eine Inspiration für heute. Im nunó pflegen wir die gute Verbindung aus regionaler Verwurzelung und dem Blick nach draußen in die Welt.



Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag von 10 - 17 Uhr
Sonn- und Feiertag 10 - 17 Uhr
Montag Ruhetag


 

Wochenkarte

Unser Deli am Mittag
 
Deli AN DER THEKE
07 .04. bis 18.04.2026
 

   Mango-Hummus 
Stangenselleriesalat mit Rosinen 
Glasnudelsalat mit Erdnüssen 
Feuriger Cous-Cous-Salat
Krautsalat mit Mais und Paparika 

 

Ratatouillegemüse mit Bärlauch 
Kartoffelstampf mit gebratenen Pilzen 
Sabarott-Curry mit Ananas
Kurkumareis mit Cranberrys

Überraschung aus der Küche



nunó Teller  13,40€  
blauer Teller  16,90€
incl. Salatbowl

Orientalische Linsensuppe mit Bärlauch und Chili

• klein   4,60€  
• gross   6,10€  

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 Deli aus der Küche 
 
 Pita “Balkan Style“,
Pita mit veganem Hack und Zucchini gefüllt
dazu Paprika-Tomatengemüse, Tsatsiki
und Rosmarin-Kartoffeln
18,90€ 
Spinat-Ricottastrudel,
Spinatstrudel auf Tomatenrahm-Sugo
mit  Schmorgemüse, frischer Rucola
dazu Bärlauch -Kartoffeln
17,90€ 
Pasta gorgonzola con spinaci,
Nudeln in cremiger Gorgonzola-Sauce,
frischem Blattspinat, Kirschtomaten
dazu geriebener Parmesan
16,90€
Tandoori von der Bio-Pute
Pute vom Grill an einer Indischen 
Gewürz-Joghurtsauce dazu Duftreis
und Grill-Gemüse 
21,50€
Zanderilet vom Grill,
Filet vom Zander auf Paprikarahm-
Sauce dazu Brokkoli-Gemüse,
Kartoffelstampf mit Oliven-Tapinade 
21,50€
 
Tagesdessert  
 4,20 €
 
Despresso – Espresso mit Tagesdessert
5,50 €
• • •
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Packlhof in Eurasburg
- Wir sind Biozertifiziert DE-ÖKO-006 -


 

Feiern Im NunÓ

Bei uns ist Ihre Feier bestens aufgehoben
 - Firmenfeiern, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstagspartys -

Das nunó Restaurant im Textilmuseum ist die ideale Räumlichkeit für Feiern und Events aller Art. Wir bieten ausreichend Platz für Gesellschaften von 40 bis zu 600 Personen und können dank der offenen Einteilung ein hervorragendes Ambiente für Ihre Veranstaltung anbieten. Unsere Küche zaubert für Ihre Gäste vom vielfältigen Buffet bis hin zum ausgefeilten Menü wahre Gaumengenüsse für jeden Geschmack.

Vereinbaren Sie eine persönliche Beratung

Catering

Feiern ohne Küchenstress und mit mehr Genuss
Mit unserem Party- und Veranstaltungsservice organisieren wir alles rund um Ihre Feste. Wir liefern Ihnen vom kalten Buffet bis hin zu kompletten Menüs eine sehr große Auswahl an frischen Köstlichkeiten aus unserer Küche. Bei der Ausstattung für Ihre Feier beraten wir Sie gerne vom Appetizer bis zum Nachtisch, vom passenden Ort bis zur Tischdeko. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren, damit Ihr Fest für Sie und Ihre Gäste ein ganz besonderes Erlebnis wird!

Feiern Sie fantastisch – mit dem erfahrenen nunó-Team!  Damit Sie Ihre Party gemeinsam mit Ihren Gästen feiern können, sorgen wir für Ihr kulinarisches Wohl. Wir beliefern Sie gerne mit den köstlichsten Speisen und Getränken Ihrer Wahl. Oder haben Sie schon bestimmte Vorstellungen und Ideen? Dann stellen wir gemeinsam mit Ihnen bei einem persönlichen Gespräch gerne Ihr Wunschbuffet zusammen. Unser Catering-Telefon 0821 - 56 76 52 22
 

Laden Sie hier unsere Cateringliste als PDF

Aktuell

Veranstaltungen im Nunó




Für jeden Anlass das perfekte Geschenk

Sie können auch jetzt bei uns jederzeit Gutscheine erwerben.

So funktioniert´s
- über unseren Gutscheinshop
- eine Anfrage per Mail mit der bitte um Zusendung der Gutscheine per Post

Wertgutschein über x €
Museum am Abend für x Personen
Frühstücksbrunch für x Personen





Unsere Lieferanten und Partner

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